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Forum "Chemie" - Aminosäure
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Aminosäure: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 16:49 Fr 03.11.2006
Autor: engel

Hallo!

Weiß jemand wie die Strukturformel einer Aminosärue ist?

Ich soll da die beiden funktionalen Gruppen kennzeichnen und bennen.

Ichz versteh da gar nichts, kann mir da jemand ehlfen?

Danke!!

        
Bezug
Aminosäure: Struktur und Benennung
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 17:13 Fr 03.11.2006
Autor: mathmetzsch

Hallochen,  

also das hier findest du auch in jedem Chemiebuch. Mal sehen, ob es dir damit besser geht. Aminosäure ist eigentlich nur ein Trivialname. Man nennt diese Säuren Aminocarbonsäuren. Und da hast du auch schon deine zweite Frage beantwortet. Jede Aminosäure verfügt über eine [mm] NH_{2}-Gruppe [/mm] (Amino) und über eine COOH-Gruppe (Carboxyl). Hier die allg. Struktur:
[Dateianhang nicht öffentlich]

Die Struktur ist eigentlich sehr übersichtlich. Man kann jetzt noch die Stellung der Gruppen anschauen und D- und L-Aminosäuren unterscheiden, aber das ist sicher nebensächlich. Das R steht übrigens für einen beliebigen Rest. Je nach dem welcher Rest am C-Atom hängt, werden Struktur, Polarität, Ladung und Eigenschaften beeinflusst. []Hierfindest du, die 20 proteinogenen AS, die also, wie ihr Name schon sagt, dann die Proteine oder Eiweiße im Körper bilden. Proteine sind also Polykondensate der Aminosäuren.  Wenn du noch Fragen hast, nur zu.

Viele Grüße
Daniel

Dateianhänge:
Anhang Nr. 1 (Typ: png) [nicht öffentlich]
Bezug
                
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Aminosäure: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 17:35 Fr 03.11.2006
Autor: engel

Hallo!

Erst einmal vielen Dank für deine Antwort!

Aminosäuren bestehen also aus folgenden chemischen Elementen?

Stickstoff
Sauerstoff
OH-Gruppe
Kohlenstoff
Wasserstoff

Nun soll ich eine Peptidbindung skizieren. Was ist denn das? Wenn du mir das noch kurz erklären könntest wär das toll.
Vielen, vielen dank!

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Aminosäure: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 18:32 Fr 03.11.2006
Autor: mathmetzsch

Hallo,

> Hallo!
>  
> Erst einmal vielen Dank für deine Antwort!
>  
> Aminosäuren bestehen also aus folgenden chemischen
> Elementen?
>  
> Stickstoff
>  Sauerstoff
>  OH-Gruppe
>  Kohlenstoff
>  Wasserstoff

Na ja, bis auf das die OH-Gruppe kein Element ist. Außerdem kommt das wie gesagt auf den Rest R an. Der kann durchaus noch andere Elemente enthalten, z.B. Schwefel.

>  
> Nun soll ich eine Peptidbindung skizieren. Was ist denn
> das? Wenn du mir das noch kurz erklären könntest wär das
> toll.

Ich sagte ja bereits, dass Peptides Polykondensate der Aminosäuren sind. Das bedeutet also, es kommt bei der Verknüpfung zweier AS zu einer Wasserabspaltung und es bildet sich ein Dipeptid. Die Struktur der Peptidbindung findest du []hier. Das ist eben die Stelle, an der sich die AS verbinden.

Viele Grüße
Daniel

>  Vielen, vielen dank!


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Aminosäure: Klassenarbeit
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 20:10 Fr 03.11.2006
Autor: engel

Hallo!

vielen Dank, danke!

Eine Frage noch, eine eher allgemeine.

Muss man solche Strukturformeln immer im Kopf haben?

Ich mein jetzt, ist es denkbar, dass mein Biologieleher das in der Arbeit abfragt oder eher unwahrscheinlich, weil das sind ja teilweise richtig lange Formeln.

Viele Grüße und nochmals danke!

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Aminosäure: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 22:05 Fr 03.11.2006
Autor: Informacao

Hallo Engel,

wenn du die funktionelle Gruppe kennst, also zb. die Carboxylgruppe COOH bei Säuren, weißt du ja schon, dass es sich um eine Säure handelt..oder die OH Gruppe bei Alkoholen (aber das trifft eher in der Chemie zu!)

Habt ihr die Nomenklaturregeln gemacht ? (Ich weiß nicht, ob man das in Bio macht.-.ich habe kein Bio!)

Wenn die Strukturformeln wirklich lang sind..und du die Namen kriegen würdest, kannst du dir sie so ja ableiten, oder?
Ansonsten lern soviel wie geht :-) Kann ja nicht schaden!


VIele Grüße & Erfolg
Informacao

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Aminosäure: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 12:30 Sa 04.11.2006
Autor: mathmetzsch

Hallo engel,

die Struktur des Peptids hängt ja wie gesagt von den Aminsoäuren ab, aus denen es besteht. Das heißt also, wenn ihr die AS im Unterricht hattet, kann es natürlich auch sein, dass die Struktur eines Di-, Tri- oder Polypeptids abgefragt wird. Das kommt halt wie gesagt auf die AS an. Bei anderen Verbindungen gilt das, was informacao geschrieben hat.

Viele Grüße
Daniel

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Aminosäure: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 14:31 Sa 04.11.2006
Autor: engel

Hallo!

euch nochmal vielen Dank!

Wenn ich eine chemische Struktur einer Peptidbindung zeichnen soll, ist das aber nicht das gleiche wie das bei wikipedia, oder? Wie sähe das denn aus? Chemische Struktur, heißt das Strukturformel? Ich komm da grad gar nicht mehr weiter...

Also wenn ihr mir (mal wieder) helfen könntet....

Bezug
                                                        
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Aminosäure: doch
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 16:17 Sa 04.11.2006
Autor: mathmetzsch

Hallo engel,

doch das bei wikipedia stellt die Peptidbindung dar. Schau dir das mal genau an. Die Carboxylgruppe der einen AS reagiert mit Aminogruppe der anderen AS. Dabei wird Wasser abgespalten. Die Bindung ist also NHCO oder struturell C(=O)-N-H

(Das O hängt per Doppelbindung auch am C und nicht am N!)

Viele Grüße
Daniel

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