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Bau der Zelle: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 17:32 Do 10.04.2008
Autor: Oggel

Aufgabe
Die Früchte der Tomate sind zunächst grün und werden bei der Reife rot. Die Blütenblätter der Trollblume sind in der Knospe  grün und verfärben sich goldgelb bei der Entfaltung, Worauf beruhen diese Vorgänge?

Ich habe diese Frage in keinem Forum auf anderen Internetseiten gestellt.

hmmm ich weiß iwie net wirklich worauf dies beruht hoffentlich könnt ihr mir weiterhelfen =)danke schonmal :)

        
Bezug
Bau der Zelle: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 22:29 Do 10.04.2008
Autor: JR87

Vielleicht hilft dir das etwas

Tomaten haben in den Chromoplasten den Farbstoff Lycopin. Dieser ist ein Karontinoid. In dem Falle der Tomate is dieses Karotinoid rot...es gibt aber auch welche die gelb, orange etc  (Rotabstufungen) werden können

Bezug
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