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Forum "Chemie" - Organische chemie
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Organische chemie: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 11:26 Sa 10.12.2005
Autor: der_puma

hi,

hab ma ne frage zur alkoholen und cetonen und zwar löst sich aceton ( propanon) in wasser und/oder in benzin? und warum? und ab welchem alkanol lösen sich die weiteren nicht mehr in wassser,weil die kohlenstoffkette überweigt un woran liegt das?

gruß
christopher

        
Bezug
Organische chemie: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 11:50 Sa 10.12.2005
Autor: mathmetzsch

Hallo,

also du bringst hier, glaube ich, einiges durcheinander. Es ist doch ein Unterschied, ob sich Alkohole und Alkanone in Wasser mischen.

Zunächst zu den Alkoholen:
Die polaren OH-Gruppen sind für die Bildung von Wasserstoffbrücken verantwortlich. Daraus resultieren die höheren Siedepunkte der Hydroxyalkane und ihre Mischbarkeit mit Wasser.  
Die Mischbarkeit mit Wasser nimmt allerdings mit zunehmender Grösse des unpolaren Teiles ab. Butanol ist nicht mehr in jedem Verhältnis mit Wasser mischbar, da im Molekül der unpolare Teil bereits ziemlich groß ist. Und danach ist es immer schwierig Alkohole mit Wasser zu mischen, aber Methanol, Ethanol und Propanol mischen sich ohne Probleme!

Nun zu den Alkanonen:

Sie sind aufgrunde der hohen polarität der Carbonylgruppe gut wasserlöslich, lassen sich aber auch mit Fett oder Bezin mischen. Besonders also Aceton löst sich in Wasser und Benzin.

Damit wären wohl alle Fragen beantwortet!

Viele Grüße
Daniel

Bezug
                
Bezug
Organische chemie: Frage (für Interessierte)
Status: (Frage) für Interessierte Status 
Datum: 11:35 So 11.12.2005
Autor: der_puma

ah ok
also aceton ist ja in wasser mischbar,weil mit dem sauerstoff ein partiell negatives atom vorliegt ,das noch freie elektronenpaare hat
aber wie kann man begründen dass es auch in bezin un fett lösbar ist ,gibt es dafür vielleicht noch eine erklärung?

danke
christopher

Bezug
                        
Bezug
Organische chemie: Mitteilung
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 12:57 So 11.12.2005
Autor: der_puma

und die reaktionsgleichung müsste ja dann so aussehen
C_3H_7OH + O2 —> C_3H_6O +CO2 + H2O

dann halt noch rechnerisch richtig stellen aber so is richtig oder?


und meine letzte frage wäre dann warum die lage der OH-gruppe bei alkanolen die siedetepreatur beeinflusst? also warum weichen die seidetemperaturen von 2-propanol und 1-propanol ab?

schonma danke
christopher

Bezug
                        
Bezug
Organische chemie: Fälligkeit abgelaufen
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 19:48 Di 13.12.2005
Autor: matux

Hallo Christopher!


Leider konnte Dir keiner hier mit Deinem Problem / Deiner Rückfrage in der von Dir vorgegebenen Zeit weiterhelfen.

Vielleicht hast Du ja beim nächsten Mal mehr Glück [kleeblatt] .


Viele Grüße,
Matux, der Foren-Agent

Allgemeine Tipps wie du dem Überschreiten der Fälligkeitsdauer entgegenwirken kannst findest du in den Regeln für die Benutzung unserer Foren.


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