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Tenside: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 10:35 Di 02.02.2010
Autor: flat_erik

Aufgabe
• Seifenherstellung:
o SE: Triglycerid (Fett) + Natronlauge → Natriumcarboxylat + Glycerin
• Reaktionsmechanismus (verschriftlicht; vlcht hat jemand einen guten Link für den Mechanismus der Verseifung)
o Hydroxid-Ion greift das C-Atom der Carbonylgruppe nucleophil an, welches durch planaren Bau erleichtert wird

Kann mir jemand erklären was davor sich geht? finde irgendwie keinen Link dazu und verstehe nur bahnhoff
        
Bezug
Tenside: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 14:08 Di 02.02.2010
Autor: leduart

Hallo
gib mal in google verseifung ein, und such dir nen link aus, der zu deinem Vorwissen passt.
etwa: []den da
gruss leduart
Bezug
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