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Forum "organische Chemie" - alkohole
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alkohole: korrektur 4
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 11:49 Mi 25.11.2009
Autor: bagira

Aufgabe
Die Alkohole stellen in der organische Chemie eine wichtige Stoffklasse dar.
Beschreiben Sie zwei Methoden,Ethanol herzustellen.
Welche Produkte entstehen bei der Oxidation von Ethanol?
Wie kann man experimentell diese .
Oxidationsprodukte von Ethanol unterscheiden?

---Ethanol entsteht bei der Vergärung von Zucker-oder stärkehaltigen Materialen durch Hefe oder Bakterien.
---Bei der Oxidation entsteht Acetaldehyd,Essigsäure,Kohlendioxid und Wasser.
unterscheiden kann man so;Acetaldehyd-Geruch,Folgereaktionen.Essigsäure-Geruch,ph papier.CO2-gasförmig.

hallo allen.Kann mir bitte jemand sagen ob das so richtig ist?vielen dank
        
Bezug
alkohole: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 12:44 Mi 25.11.2009
Autor: ONeill

Hi!
> ---Ethanol entsteht bei der Vergärung von Zucker-oder
> stärkehaltigen Materialen durch Hefe oder Bakterien.

Du kannst auch CH_3CH_2Cl mit Wasser umsetzen, dann kommst Du ebenfalls auf Ethanol
>  ---Bei der Oxidation entsteht
> Acetaldehyd,Essigsäure,Kohlendioxid und Wasser.
>  unterscheiden kann man
> so;Acetaldehyd-Geruch,Folgereaktionen.Essigsäure-Geruch,ph
> papier.CO2-gasförmig.
>  hallo allen.Kann mir bitte jemand sagen ob das so richtig
> ist?

Naja das geht so schon, es gibt aber sicher eindeutigere Nachweise für die Produkte, da würde ich dann einfach mal nach googeln.

Gruß Christian

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